Kánikula? Akkor főzés agyba-főbe

Már belémmaródott, hogy mindig előre főzök. Hátha rosszul leszek, és éppen akkor jön haza valamelyik gyerek...
Mára köszméte-meggy vegyes gyümölcslevest főztem tejszínesen. Szuper lett.
Utána fokhagymás kapros mártással sajtos spagetti volt. Már kb egy éve nem csináltam. Nagyon jólesett.
Holnapra befejeztem a töltött paprikát. Már csak paradicsommal - sűrített paradicsomot használtam, ízesítve azt sóval, cukorral - kellett jobban felturbózni.

A holnapi levest is ma készítettem el: tárkonyos sertésragu. Ez is biztos siker mindig.

 Innen még hiányzik a fokhagymás mártásos sajtos spagetti ...

A töltött paprika - két edényben is -, a gyümölcsleves és a tárkonyos ragu rejtőzik a lábasokban.

 Eléggé semmitmondó a fotó...a köszméte és a meggy, a leves lelke nem látszik...

Mit komposztálhatunk?

https://sokszinuvidek.24.hu/kertunk-portank/2016/11/06/szemet-helyett-dobd-a-komposztra-egy-lista-arrol-mit-hasznosithatunk/

"Csali" 😕

Szerdán, 28-án felugrott este Peti.  "Lecsót főztem" üzenet volt a "csali", de nem evett semmit. Elvitettem vele. Majd megeszik otthon.
Valójában csak igen ritkán használok ilyen "csalit", mert még mindig bennem van, ahogy hetente, majd hetente többször is hazacsalta a páromat az anyukája. Egyik nap egy kis répáért, másik nap gyümölcsért, vagy éppen sütiért, időnként valami segítségkérés okán - amiből csak a segítségkérés volt a legkevésbé releváns -. Ha nem túlórázott, később pedig, ha nem a kertünkbe ment munka után, akkor mehetett és ment haza...ott is jókat evett, azután hazatérve az enyémet sem vetette meg. Az, hogy mindenre egyedül maradtam...lényegtelen volt. Neki.
Elhatároztam, hogy én nem fogom így kisajátítani a gyerekeimet. Így szinte rajtuk múlik, hogy jönnek-e, és mikor, hányszor.

Hollandia?

Nem.

Serra do Cume, Terceira, Azori-szigetek, Portugália

Napi rutin

Még nem volt fél 5, amikor felébredtem.  Imi már meccset nézett...
Én reggelizem, rendbe szedtem magamat, almoztam, és porszívóztam. Imi pedig közben visszafeküdt aludni...
Háromnegyed kilencre be is fejeztem.
Mikor ezt írom, fogalmam sincs, hogy kaptak-e reggelit a cicák. Már annyi aprósággal foglalkoztam, s járt a fejemben, hogy nincs eszemben ez a mozzanat...Valószínű ettek, mert mindketten eltűztek aludni.
Még nem volt dél, de kész volt az ebéd. Nyilván úgy könnyű, hogy a munka-, és időigényes rész már tegnap elkészült. Így a gulyáslevesbe csak a nokedlit kellett beleszaggatni; a csülök is puhára lett tegnap párolva. Így ma csak tepsibe varázsoltam hagyma és karikára vágott burgonya kíséretében és fólia alatt a krumpli puhulásáig pároltam, majd szép pirosra sütöttem. Nagyon mutatós és finomra sikerült. Ennek ellenére vacsorára bolognait ettünk spagettivel, mert szombaton sokat készítettem. Erre sem lehetett még ma sem panaszunk. Az egyetlen, amire panasz lehetett az a hőség, amit nehéz elviselni. Még egy hetet kell az időjósok szerint kibírni.
Este Peti felhívott és elmesélte az egy hetes szabi eseményeit. Jól esett, hogy megosztotta velünk. (Nyíregyházai strandolás, Kati mama szülinapja, kalandos kirándulás Sátoraljaújhelyen és az itthon történteket.)

Papp Márió: Mese

Papp Márió: Mese

szép szemű szép
csöndes csöndes
egyet ha lép
ég és föld lesz
szerelemmel és haraggal
haja éjjel
szeme nappal
keze rezdül
mint a patak
ujja körül
napsugarak
szép szemű szép
végül végleg
egyet ha lép
hozzám tér meg

keze rezdül
mint a patak
ujja körül
napsugarak
szép szemű szép
végül végleg
egyet ha lép
hozzám tér meg
a Karády megzenésítéséhez készített videó kb 400 Mbyte . A feltöltés csak 100-ig lehetséges...Majd felteszem a YouTube-ra... https://youtu.be/ZnsCEW1oSmo

Egyre többször érzek így

József Attila: EGYEDÜL

Egyedül fogok én állni a világon.
Egyedül, egyedül, nem lesz soha párom.

Nem lesz soha párom, aki vigasztaljon,
Aki szenvedésben csókot csókra adjon.

Csókot csókra adjon s aki hű, nem álnok,
Aki büszke arra, hogy mellette állok.

Aki míg én alszom őrködik könnyezve,
És, ha ébren vagyok, kacagó a kedve.

Aki szeret engem, aki meghal értem
S még akkor is szeret örök-visszatérten.

S nem fog borulni le rám senkise sírva,
Ha majd távozom az örök-néma sírba.

Kányádi Sándor: Kétszer kel föl

Holnap lesz Kati mama szülinapja. Köszöntésnek készítettem egy videót neki:

Kányádi Sándor: Kétszer kelt föl…

Kétszer kelt föl a telehold

egyetlenegy éjszakánkon;

kétszer kelt föl a telehold,

csak azért, hogy minket lásson.

Háromszor jött el a hajnal,

gyémántkulcsa hármat fordult;

háromszor jött el a hajnal,

s harmadszor is visszafordult.

Két telehold, három fényes,

harmatszemű hajnalcsillag,

állnak az ég delelőjén,

és csak nekünk világítnak.

Mikor az uccán - megzenésített vers

Mivel hangfájl nem tölthető fel, összeütöttem egy egyszerű videót, hogy megoszthassam József Attila megzenésített versét.
(Ajánlom Ádámkának, Dávidkának szeretettel! 😌 )
József Attila: MIKOR AZ UCCÁN ÁTMENT A KEDVES

Mikor az uccán átment a kedves,
galambok ültek a verebekhez.

Mikor gyöngéden járdára lépett,
édes bokája derengve fénylett.

Mikor a válla picikét rándult,
egy kis fiúcska utána bámult.

Lebegve lépett - már gyúlt a villany
s kedvükre nézték, csodálták vígan.

És ránevettek, senki se bánta,
hogy ő a szívem gyökere-ága.

Akit ringattam vigyázva, ölben,
óh hogy aggódtam - elveszik tőlem!

De begyes kedvük szivemre rászállt,
letörte ott az irígy virágszált.

És ment a kedves, szépen, derűsen,
karcsú szél hajlott utána hűsen!

Megérdemlik. Szombaton fél kettő körül Peti kivitt bennünket hozzájuk. Megebédeltünk, beszélgettünk, körbejártuk a kertet. A két kis csibész nagyon jól viselkedett. Játszottak végig, amíg ott voltunk, pedig már ők is fáradtak voltak, ahogy a szüleik is. I. hajthatatlan volt...meg akarta ott nézni a meccset... sosem gondoltam volna, hogy ennyire...tapintatlan...khm 😠 Így csak a meccs után vitt /hozott haza bennünket Eszter. Gondolom volt azután még otthon hajtás, mert vasárnaptól programjuk volt. 

(Sajnos egész délelőtt szédültem, mert felszökött a vérnyomásom, s ráadásul felerősödtek az ízületi és a hasi fájdalmaim is. Délutánra úgy-ahogy összeszedtem magamat, de bezavart a rosszullét egész ottlétünk alatt.) 

Éjjel két óra húsztól fenn

Rossz álom egyenlő hajnali, sőt éjszakai ébredéssel. Ráadásul a hűtő is el kezdett halk, fura hangon sípolni. Picit elhúztam a faltól. Kb 20 perc múlva elhallgatott.
A hátsó rács eszméletlen porcicás. Le kell takarítani!

Kb fél hatkor feküdtem vissza. A kukák már kint sorjáztak az utcán.
Elaludtam fél tízig. :(
Délután a fész egyre lassúbb. Mostanában szinte kétnaponta elmegy az internet...Ma fél hatkor a saját idővonalam majdnem 1 perc alatt töltődött be. A többi netes oldallal nem volt baj.

Ügyintéző felső fokon

Durgó Fanni, az OTP telefonos ügyintézője.
Ő azért kapta meg tőlem a "leg"-et, mert előtte kb 1 hónappal sem a 06- 20-366 6666 vonalon hívott ügyintéző, sem az általa ajánlott  OTP Infovonalon nem segítettek a mobilszámom változásának átvezetésében.  Főleg az utóbbi vonalon kapott javaslatok miatt keseredtem el, mivel azt állították, hogy vagy internetbankon, vagy személyesen lehet a telefonszám változását rendezni.
Mostanság viszont hallomásból tudom, hogy a CSOK és egyéb kedvezményes hitelek okán valósággal megrohamozták az OTP fiókokat.

Ma 10 óra 50 és 11 óra között egy másik ügymenet során említettem meg, hogy sajnos a kiadásimról nem kapok üzenetet és így túlléptem a limitet a költésekkel. Mire ő szintén az infovonalat javasolta. Én viszont jeleztem, hogy ők sem tették meg a mobilszám módosítását. Kicsit csodálkozva fogadta az információt, de nem hogy nem hajtott el, de azonnal felajánlotta a segítségét! Pár perc alatt elintézte a mobilszám módosítást, ugyanúgy, ahogy az internet-bankolásomnál fellépett hibát is.

Köszönöm, Kedves Durgó Fanni! 💓Ilyen egy elhivatott ügyintéző!

(Bár már gondolkodtam, hogy bankot váltok...most ez az emberséges bánásmód megingatott a tervemben. Egyelőre biztos, hogy maradok az OTP-nél. Csak a kamatokban is ilyen kellemesen csalódna az ember! 😃 )

*
Lehet Fanni nyilatkozott 10 perc 08 másodperctől a zalaegerszegi riportban?
Híradó - Zalaegerszegi TV -2016. június 01.
...és lehet Ő az a FB-on:
Durgó Fanni (?)
*
Hogy miért tulajdonítok neki ekkora figyelmet, amikor azt is mondhatnánk, hogy: ez a dolga/dolguk?
Mert, lehet elvégezni a munkát jól és rosszul, kedvvel és kedvetlenül, élvezettel és unalommal, érzéssel és közönnyel. Őrajta, a hangján, a kedvességén, készségességén csak a pozitív jelzőket éreztem. Kívánom, hogy lelkesedése ne törjön meg a későbbiek során!

Hajnal 5-kor 20 fok

Még fél hétkor is, aminek nagyon örülök, mert az időjósok szerint napközben sem lesz kánikula. Vasárnapig... :( Akkortól pár napig lehet szenvedni megint.
Amitől szomorú vagyok, hogy kb egy héttel ezelőtt elhallgattak a madarak. Nincs hangos csicsergés sem hajnal 3-kor, sem később.  Az esti fecskevacsoránál még lehet hallani a csivitelésüket, de hajnalban sem ők, sem a fekete rigók, sem a környék más madara nem énekel. Hiányzik nagyon a kedves kis koncertjük!
*
Kb fél 11-kor beborult, majd esni kezdett. Nem sokáig tartott, de arra jó volt, hogy még délben is csak 19 fokot mutatott a hőmérő. Most, délben délutáni sötétség van és dörög az ég. Meglátjuk, mi lesz belőle.
Zolo elindult Pestre. (Tízkor.). Még úton van.


Délután ledőltem és elaludtam. Sajna, mert nyugtalanító álmom volt. Egy szobában - ami olyan volt, mint a péterfiai, de nem tudom, hogy hogy kerültem oda én és Zoli - észrevettem, hogy hirtelen legyek jelentek meg. Kezdetben csak néhány, majd percek alatt a sarkoknál, ajtónál, ablakoknál több száz is. Én meg csapkodtam azokat lefele. Először alig volt légytetem, majd egyre több. Valamiért Zoli a szoba közepén lévő ágy mellett feküdt a földön, én meg magyaráztam neki, mintha nem látta volna, hogy mennyire elleptek a legyek. Már ami van az semmi - mondtam neki, és felébredtem.
A fészre belépve azzal fogadott Zolcsi, hogy nem tud Bp-en bemenni a lakásba, mert nem nyitja az ajtót a másoltatott kulcs.
...hát nem tudom...valami van az álmokban...és aszerint sztem - s remélem - a lányok ki tudják nyitni az ajtót, ha majd megérkeznek az albiba!

Nyonoksza, a kis Csernobil?

Augusztus 8-án történt a rakétabaleset, de sehol, egy árva sor sem jelent meg akkor róla...mint anno Csernobil esetében. Csak imádkozhatunk, hogy a távolság miatt - bár a sugárzás terjedésének a távolság semmit nem jelent, mert csak idő és széljárás kérdése, hogy ide is elérjen - talán elkerül bennünket. Az azért aggodalomra ad okot, hogy - saját meglátásom szerint - akár évtizedeken, vagy inkább évszázadokon keresztül kifejti gyilkos hatását: alattomosan, láthatatlanul....
Evakuálnak egy orosz rakétabaleset miatt

Evakuálnak a múlt heti nukleáris rakétabaleset miatt

Orosz rakétabaleset: kihirdették, majd visszavonták a kitelepítést :
"A szeverodvinszki városvezetés szóvivője szerint szerdán két órára kell elhagyni otthonukat a múlt heti oroszországi rakétarobbanás közelében fekvő Nyonoksza település lakóinak, számol be honlapján a Szabad Európa Rádió.

Kszenija Jugyina a RIA Novosti hírügynökségnek beszélt arról, hogy reggel 5 és 7 óra között különvonattal viszik el a falu lakóit „tervezett katonai tevékenység” miatt. Ennél bővebb magyarázatot nem adtak, a közleményt pedig később visszavonták. Az arhangelszki terület kormányzója, Igor Orlovkésőbb az Interfax hírügynökségnek azt mondta: „nem lesz evakuáció”.

A tudósításból az is kiderül, hogy a Nyonokszától mintegy 30 kilométerre lévő Szeverodvinszkben már az első hírek után pár órával felvásárolták a jódcseppeket a gyógyszertárakból. Az orosz sajtóban megjelent hírek szerint hetekre korlátozzák a hajózást a Dvina-öbölben, arra hivatkozva, hogy rakétaüzemanyag szivárgott a vízbe.

Az illetékes norvég hatóságok hétfői közlése szerint az Oroszországgal határos, Szeverodvinszktől mintegy 700 kilométerre lévő országban nem mértek megnövekedett sugárzást."

Kikészültem a hőségtől

Pedig tegnap melegebb volt. A városban 36 fok lehetett, az erkélyen délután 46 fok volt.
Ma 31 fok délelőtt. A klíma ma is ment, megy, ahogy a ventilátorok is a szobákban. Mégis sokkal rosszabbul vagyok. Nem kapok levegőt, iszonyatosan fáj a csípőforgóm, a derekam. Gyenge és szörnyen fáradt, elesett lettem. De nincs mese. Z. holnap megy vissza, így főznöm kellett mára és holnapra is.

Három óra tizennyolc

Ma is, mint tegnap ekkor ébredtem. A különbség annyi, hogy tegnap visszafeküdtem és sikerült még visszaaludni. Ma nem. Lehet a melegtől. Bekapcsoltam a ventilátort, de a sok kavargó gondolat nem hagyott aludni. ...és Nóci sem. De ez utóbbi nem zavart. Olyan aranyos, ahogy odabújik a fejemhez, karomhoz és behúzva a körmeit óvatosan szinte simogat, simogatja a karomat.
A fotók korábban készültek:

Hajnali ébredés

Negyed öttől fent. Megint rosszat álmodtam. Jobb nem visszaaludni ilyenkor.
Így inkább kávéztam, fészezek, cicákat megetettem, stb. Már ma is ismét kánikula. Ha belegondolok már rosszul vagyok. Sajnos Petinek meg még dolgozni is kell.
Estefelé érkezik Zoli. Lesz főzögetés ma... :)

Augusztus 06-án orrfacsaró bűz érződött a városban

A facebookon panaszkodtak a város minden pontjáról. A Csapó környéke - Sennyey... - szintén bűzlött, ahogy minden évben...ilyentájt.

Évente novemberben visszatérő gond...de augusztusban sem az első...2010-es cikk:
"Közzétéve: 2010.08.26. 18:12 | Frissítve: 2010.08.26. 18:12
Napok óta elviselhetetlen a bűz Debrecen egyes részein. Már nem először. Évek óta, és általában a nyár végi, ősz eleji időszakban. A Tiszántúli Környezetvédelmi Főfelügyelőség is észlelte a problémát de - mint mondják - nem lehet egyértelműen meghatározni a szag forrását. Annyi biztos, hogy a várostól délnyugatra fekvő területeken több sertéstelep, egy szennyvíztisztító és hulladéklerakó is üzemel. Csak találgatják, hogy innen származik a büdös, ami a városlakók szerint gyakran elviselhetetlen."

Én már a macskáimat is meggyanúsítottam...de sehol nem találtam a lakásban nyomokat...akkor kaptam észbe, hogy máshol kell keresni a bűzforrást....amikor az erkélyre kiléptem...fejbe vágott a trágyaszag.
...hát belégfrissítőztem az erkélyt... 😃😄
(Gyengébbek kedvéért: azt azért nem.)

Menedék - amerikai film

FilmCafé - délután ..15 órakor ért véget.
Nagyon jó film.

Hasi UH

Hasi UH -on voltam a Kenézy Rendelőjében. (Bethlen utca)
A háziorvos a régóta fennálló hasi panaszaim okán küldött. A vastagbélrák-szűrés közben negatív eredményt hozott, de azért úgy gondolta, hogy egy alaposabb kivizsgálás nem árt.
Szerencsésen az időpontot szinte percre pontosan tartva (7 óra 37! perc-re voltam ütemezve) bekerültem és kb 10 perc alatt túlvoltam rajta. Másik szerencse, hogy semmi újat és rosszabbat nem talált, nem fedezett fel a doktornő.
A jobb vesémet ő is hosszan kereste, mígnem rákérdezett, hogy megvan-e egyáltalán. Mondtam van, ha még megvan, mert zsugorvese. Végül ő is a vesének megfelelő helyen sejtett! egy kicsinyke zsugorvesét.
A hasüregemben megtalálta a terimét is, amit a sokadik nőgyógyász - egy kivételével, aki a szívem miatt csak életveszély esetén javasolja - már 2011. óta el akar távolítani. Az sem nőtt, ha hinni lehet az UH-nak. A doktornő is 8 cm-esnek látta.
Követ sem a vesében, sem az epehólyagban nem talált. Zusamme semmi olyat nem fedezett fel, ami plusz gyógyszer szedését, vagy rosszabb esetben - a már említett terimét leszámítva - műtéti beavatkozást igényelne. Ami miatt mentem (emésztési problémák, hasi görcsök, stb) lényegében válasz nélkül maradt.
Na, talán a háziorvos.

Teafaolaj

Teafaolaj - Házi Patika

A számolás joga - film

Ma a TV2-őn láttam.  Igaz történetet dolgoz fel a NASA-nál  dolgozó három matematikus zseni afro-amerikai nőről.
"Az ötvenes évek vége: az Egyesült Államok elképesztő hajszával igyekszik legyőzni az űrversenyben Oroszországot. De már úgy tűnik, pénz, ész és elszántság mind kevés lehet... amikor találnak néhány kiaknázatlan, kihasználatlan lángeszet, akiket addig senkinek nem jutott eszébe használni. Hiszen többszörösen gyanúsak: nők és feketék.A három nő igazi emberi kompjúter: senki nem érti, hogyan képesek megcsinálni azokat a számításokat, amiket végeznek, de rakétasebességgel emelkednek a NASA ranglétráján, ott, ahol a kor legnagyobb tudósai dolgoznak. A cél: John Glennt feljuttatni az űrbe... és azután haza is hozni."
"A történet középpontjában a NASÁ-nál dolgozó afroamerikai matematikusnők állnak, köztük a Taraji P. Henson által alakított Katherine Johnson, aki a Mercury-program keretein belül végzett számításokat az űrverseny idején. További főszerepekben Octavia Spencer és Janelle Monáe látható (ők Dorothy Vaughan, illetve Mary Jackson matematikusnőket személyesítik meg). Mellékszerepben feltűnik még Kevin Costner, Kirsten Dunst, Jim Parsons, Glen Powell és Mahershala Ali." (Wiki.)

https://progmasters.hu/2018/08/13/nok-nasa-ban-szamolas-joga-2016/

"Nagyon rossz film is lehetne A számolás joga, hiszen érezhetően ezerrel kompenzálni akar: afroamerikai nők a főszereplői, ráadásul igaz a történet, Hollywood pedig az ilyesmit büszkén teszi ki a kirakatba. De nem rossz film, sőt. Nem törekszik ugyan irtózatos katarzisra, és bár a forgatókönyv kedvéért egy-két részletet a kelleténél jobban dramatizáltak, egyszerűen, komoly túlzások nélkül meséli el nekünk három színesbőrű nő elképesztő történetét."

Katherine G. Johnson Obamától puszit kap

Tizenöt óra negyvenötkor

21 fok. 65 % páratartalom. 10 perce szakadó eső.

A hívatlan denevérke

Fogalmam sincs, mikor és hol!! jött be. Az biztos, hogy Kicsi szerdán sokat volt a rekamié alatt, de cirpelést csak este úgy 9 körül hallottam. Már megkezdődött a Barátok közt... 🙂
Az ötszögűben - ki tudja -, lehet órák óta  bent volt. Már sötét volt, amikor Kicsit kerestem és már megint ijedten a rekamié alatt kuksolt.
Az ablak alatti hordkosár meg el volt fordítva. Ez szúrt szemet, s ahogy megmozdítottam, hangos cirpelést hallottam.
Szaladtam Imihez, mert azt hittem sáska, és attól irtózom. Amikor bementünk továbbcirpelt.
Megmozdítottam a macskahordót s azon volt alul, azon mászkált.
Sztem kölyök volt még.
Gumikesztyűvel, papírtörlővel fogtam meg, s jobb nem jutott eszünkbe: kitettem az ötszögletű párkányára, de mire behúztam a kezemet már nem láttuk a sötétben, hogy leesett vagy el tudott repülni.
Reggel fentről lenézegettem a járdára. Sztem, ha meghalt volna akkor ott lett volna...
Remélem elmenekült valamerre. 🙂

Ez is az én blogom

Ma valamit kerestem és feljött ez az oldala az egyik blogomnak. Sok dolog már ki is ment a fejemből. A fotók így bevonzottak néhány emléket.😊

Villanások - életemből

Gyászhír

Megemlékezés a Debreceni Nap oldalán:

"Elhunyt a Debreceni Agrártudományi Egyetem volt rektora

Egyetem

 Július 30, 2019Leave A Comment

On Elhunyt A Debreceni Agrártudományi Egyetem Volt Rektora

Életének 92. évében elhunyt Szász Gábor professor emeritus, az agrometeorológiai tudomány kiemelkedő képviselője, a Debreceni Egyetem jogelődje, a Debreceni Agrártudományi Egyetem volt rektora.

Szász Gábor 1927. szeptember 28-án született Békés városában. Az ottani Szegedi Kiss István Gimnáziumban érettségizett. 1950-ben fejezte be tanulmányait a Debreceni Tudományegyetemen, ahol földrajz-biológia tanár szakon szerzett diplomát. Ugyanebben az évben nyert kinevezést a Meteorológiai Tanszékre.

1953-tól 1956-ig meteorológus aspiráns volt Berényi Dénes professzor irányításával. Kandidátusi értekezését 1957-ben védte meg. 1960-ig a Kossuth Lajos Tudományegyetemen, 1960-tól a Debreceni Agrártudományi Egyetem jogelőd intézményeiben tudományos munkatársként dolgozott. 1972-ben nevezték ki egyetemi tanárnak. 1999-től a Magyar Tudományos Akadémia doktora.

A Debreceni Agrártudományi Egyetem egykori dékánhelyettese, rektora, rektorhelyettese, a Debreceni Universitas Egyesülés igazgatója, a Magyar Meteorológiai Társaság tiszteletbeli elnöke, számos hazai és külföldi díj, valamint kitüntetés birtokosa, köztük a Magyar Köztársaság Tiszti Keresztje és az Űrkutatási Emlékérem tulajdonosa.

Oktatói és kutatói munkája elsősorban a mezőgazdasági vízgazdálkodáshoz, az agrometeorológiához kapcsolódott. Magyarországon elsők között foglalkozott a távérzékelés agrometeorológiai hasznosításával. 1957-ben létrehozta DATE Agrometeorológiai Obszervatóriumát, amely nemzetközi mércével is kiemelkedő.

Szász Gábor az agrometeorológiai tudomány nemzetközileg elismert tudósa, sokoldalúságát a talaj-növény-levegő rendszer energia és vízforgalma, a növényállományok aerodinamikai tulajdonságainak kutatása is bizonyítja.

Szakmai elhivatottságát példázza, hogy nyugdíjba vonulása után is aktívan részt vett a tudományos kutatásban és a PhD képzésben.

Szász Gábor professzort a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara saját halottjának tekinti.

unideb.hu"