2020. március 28., szombat

QR-kód

QR-kód:
https://www.otpbank.hu/portal/hu/mire-jo-a-qr-kod?utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=otp_qrkod_200101_201231&utm_content=6156757778147*csekk&dclid=CJe2ppSHvegCFdSUdwod3MgENA

Itt a hsz-ek is érdekesek:
https://www.facebook.com/watch/?v=206866373854108

E-mail a NAV-tól...?

Kaptam egy e-mailt a NAV-tól.  A mélt elolvastam - lehet kár volt, ha nem a NAV küldte, de nem kattintottam rá a megadott "honlap" linkjére. Már nem merem újra megnyitni a mélt, de sajnálom, hogy nem készítettem képernyőképet. A jövő héten felhívom a NAV-ot. Elvégre 13 éve nem dolgozom, nyugdíjas vagyok, és nem adtam el semmit...

Egy esetleg hasznos link: https://www.nav.gov.hu/nav/gyik/cegkapu

Csalások a NAV nevében: https://www.origo.hu/gazdasag/20190905-riasztast-adott-ki-a-nav-veszelyben-lehetnek-az-ugyel.html

2020. március 26., csütörtök

Klinika és bevásárlás - Peti ismét segített

Peti ma elvitte aput a Klinikára, kontrollra, majd visszajött bevásárolni nekünk. Azután érte ment Imiért. Két hét múlva újabb kontroll. Addig még marad a katéter...

Az előbb olvastam a koronavírus gyógyítására esetlegesen bevethető gyógyszerrel kapcsolatos cikket:
https://www.vg.hu/kozelet/egeszsegugy-kozelet/huszmillio-darab-koronavirus-elleni-gyogyszert-keszithetnek-magyarorszagon-2139723/

2020. március 25., szerda

Mintha Detti kutyust látnám a talált cicókkal

Detti őket találta kidobva egy dobozban egy 2007-es júliusi napon.  2 naposak voltak.
 Detti izgatottan figyeli az etetést.
Nócika, aki amúgy Norbert cica néven szerepel a kiskönyvében.  Ő volt a legnagyobb. Lehet azért is lett az egyetlen túlélő.


 Ő 2 hetet kapott az életből. 😭😪
 Ő is csak 3 hetet.... 😭😪
                                                                                   😭😪

2020. március 22., vasárnap

Ecetes fertőtlenítés

Peti megint bevásárolt. Ma a piacról Annyi mindent vett szegény nekünk és maguknak, hogy el sem tudom, hogyan cipelte ki a kocsihoz. (Nekünk egy csomó más mellett 10 kg krumplit, 3 kg narancsot, paprikát, stb.)
Felrohant az ajtónkig és lelkünkre kötötte, hogy mindent fertőtlenítsünk: szatyrokat, kajákat. Hozott is a múltkor egy sprayt. Azzal átfújtam a két nagy műanyag szatyrot és kiakasztottam az erkélyre. Pár napi ott halasztom a vírusokat. Remélem a viharos szél már csak a "hullájukat" szórja szét...
A paprikákat, narancsokat ecettel leöntöttem, majd felöntve a tálat vízzel még egy fél órát abban álltak. Ezt követte a bő vizes öblítés. Nem tudom jó módszer-e, de az ecet így hamar el fog fogyni...

Hívószámok segítségkéréshez idősek számára

Debreceni Önkormányzat:
A telefonos ügyfélközpontot hétfőtől péntekig – 8-16 óra között – a 06 52 517 768-es, 06 52 517 614-es és a 06 52 517 631-es számokon érhetik el.

2020. március 20., péntek

Ki tudja, hogy lenne jobb?

Aggódom/aggódunk Zoli miatt (is). Nem tudni, ha hazajönne, akkor jobb lenne-e neki, de egyelőre ő is hezitál. Fél, hogy esetleg hazahoz valamit, amivel megbetegítene bennünket. Már én sem tudom, hogy lenne jó. Ha jönne, akkor az autóban is lehetnének fertőzöttek; ha vonattal, akkor akár ott is megfertőződhetne. Ha fent marad, akkor magát kell ellátnia...

ZÖLDSZÁM


zöldszám a 
koronavírusos tünetek esetére:
 06-80-277-455

Betegség

Tegnap Petit megint igénybe kellett vennünk. Nem így terveztük. Szegény feje!
Sajnos Imi beteg lett. P. vitte a sürgősségire, majd az urológiára. Reggel mentek és majd 4 órakor érkeztek haza. Ezután még P. be is vásárolt nekünk.
Nagyon sajnálom a fiatalokat, akikre így és ennyi teher szakad/t/. De bízom benne, hogy legalább ők nem betegednek meg. Nem érdemelnék meg az önzetlen segítségükért.
Szerencsére - mert már mindenhez szerencse kell - éjszaka már tudott Imi aludni. Igaz - és én nagyon sajnálom érte, de muszáj - katéterrel kell létezzem 1 hétig. Remélem ez segít a gyógyulásban!
Én meg közben átálltam a hajnali 3 vagy 4 órás felkelésre. Tegnap 3-tól voltam fent - persze Imi is - este 10-ig pihenés nélkül.Tegnap a megrendelt cica táp is megjött.
Egész nap porszívóztam, domesztoszoztam...szellőztettem...stb.

2020. március 17., kedd

Kovász készítése


https://www.naturprojekt.hu/receptek/kovaszos-kenyerek/kovasz-keszitese-hazilag-144

A kovászos kenyerek fogyasztása kedvező az emberi szervezet számára, ugyanis élesztő és cukor nékül süthetünk természetesen kenyeret, péksüteményeket. Az ilyen kenyerek nem puffasztanak, nem tartalmaznak adalékanyagokat, fogyasztásukkal hozzájárulhatunk egészségünk megtartásához. 
Több helyen az élesztő nélküli kovászt vadkovásznak, vagy anyakovásznak hívják. Mi is ezeket a kifejezéseket használjuk majd receptjeinkben.
A kovászos kenyerek lassabban készülnek el (24-72 óra), mint az élesztős változatok, de a hosszabb folyamatnak köszönhetően a kenyér egészségesebb lesz. A kovászt leginkább teljes kiőrlésű rozslisztből érdemes indítani. Az eljárás minden esetben ugyanaz:
  1. Egy nagyobb befőttes üvegbe tegyünk 30g lisztet és 30 g vizet, keverjük össze annyira hogy ne maradjanak benne csomók, majd az üveget zárjuk le lazán és hagyjuk 24 órán át pihenni. Az üvegre a tetőt ne csavarjuk rá szorosan, hogy a kovász levegőhöz jusson. Az ideális hőfok a kovásznak 25-27 fok. 
  2. Másnap reggel tegyünk ismét 30 g lisztet és 30 g vizet a befőttesüvegbe, keverjük össze, majd hagyjuk állni 12 órán át.
  3. A 12 óra elteltével az üvegben lévő kovász nagy részét vegyük ki és csak 30 g-ot hagyjunk benne (a többit dobjuk ki) és tegyünk hozzá 60 g lisztet és 60 g vizet. 
  4. Innentől kezdve minden nap reggel és este 12 órás eltéréssel hajtsuk végre az etetéseket. Mindig 30 g-ot hagyjunk az előző keverésből az üvegben és 60 g liszttel és ugyanennyi vízzel etessük.
  5. Folytassuk ezt 6-7 napon keresztül. Már a 3. naptól kezdve kis buborékokat láthatunk a kovászban
  6. 7. nap után kész a vad-, vagy anyakovászunk, melynek felhasználását a receptjeinkben találják.
Kovász használata sütés előtt:
- Kovászos tészták készítéséhez mindig aktív kovászra van szükség. A kovász általában etetés után 6-8 órával a legaktívabb, de ez hőmérséklettől függ. Akkor lehetünk a legbiztosabbak, hogy mikor aktív a kovászunk, ha a befőttes üvegünkre egy gumit teszünk olyan magasságba, amekkora a kovász nagysága etetéskor. Amikor a duplájára emelkedik a kovász, akkor a  legaktívabb, sütésre alkalmas állapotú.
- A receptekben általában 100-150g kovász mennyiség szerepel. Ezt kétféleképpen állíthatjuk elő: vagy a befőttes üvegünkben tartunk legalább ennyi mennyiségű kovászt és azt tesszük egyből a tésztába, vagy pedig az üvegbe lévő kovászt használjuk oltóanyagnak, tehát annak a segítségével egy külön edénybe készítünk kovászt - ezt a receptekben leírjuk.
- A kovász a folyamatos etetésektől szaporodik. A legideálisabb, ha mindig sütünk és használjuk a kovászt és amit nem használtunk fel a sütéshez, azt tovább neveljük-etetjük folyamatosan.
Tippek:
  • Nagy befőttes üveget használjunk, mert a kicsiben nincs elég levegő és könnyen sikertelenséghez vezethet.
  • A befőttes üveget tartsuk a sütőben, ugyanis ott állandó a hőmérséklet.
  • A befőttes üvegre tegyük rá a fedőt, de ne csavarjuk rá, mert a beszivárgó levegő szükséges a kovász fejlődéséhez.
  • A kovászos üveget ne hagyjuk fedetlenül sokáig, mert lebőrösödik és bepenészedik.
  • A kovászt hűvösebb időben elég naponta etetni, nyáron viszont szükséges lehet a folyamatos napi 2 etetés, ha túl meleg van a házban.
  • Ha a kovászunknak ecetes illata van, azt jelenti hogy éhes. Ilyenkor etessük gyakrabban (napi 2x).
  • Ha a kovászunk tetején kicsapódik a víz, és túl folyós, akkor a következő etetésnél adjunk több lisztet neki és kevesebb vizet, vagyis készítsünk sűrűbb kovászt.
  • Bizonyos időközönként (1-2 hónap) mossuk ki az üveget. Ilyenkor vegyünk ki 30-50 g kovászt, tegyük át egy tiszta üvegbe és etessük meg a szokásos módon.  
  • A kovászt ha nem használjuk 2-3 hétig, eltehetjük a hűtőbe. Etessük meg egy kicsit több liszttel, zárjuk le az üveget és tegyük el. Ha újra használni szeretnénk, öntsük le róla a vizet (nem biztos, hogy van), és etessük meg 100 g-nyi liszttel és ugyanennyi vízzel. Ha 24 óra alatt nem lesz buborékos, akkor valószínűleg meghalt, és újat kell indítani.
  • Ha a rozskovászunk túlságosan savanyú, időnként adjunk hozzá fehér lisztet, így vissza tudjuk fogni a savanyú ízt.

Szárított kovász
A kovászt le lehet szárítani, és bármikor újra életre lehet kelteni. Webáruházunkban megvásárolható a Péklány szárított rozskovásza, melyet Ön otthon bármikor életre tud kelteni, és sütni tud vele. 
Tekintse meg kovászos receptjeinket itt.

2020. március 12., csütörtök

Bevásárlás...

Peti reggel nagy bevásárlást csinált nekünk!

Macskacsalogató

A facebookon találtam:

"Létezik azonban egy megoldás, amivel nagy eséllyel lecsalható egy ilyen cica, akár a legnagyobb magasságokból is. Az ugyanis szinte biztos, hogy ha valahova fel tudott mászni, onnan le is tud jönni. Előbb-utóbb le is szokták ügyeskedni magukat, de ha mégsem, rá tudunk segíteni, egy egész egyszerű trükkel is. Nincs az a cica, aki ne reagálna más cica nyávogására, főként, ha az mamacicától származik. Nem kell hozzá más, mint a telefonod, és mobilnet, amivel le tudsz játszani hangosan egy ilyen videót.

Ez a módszer legtöbbször olyannyira beválik, hogy a cica -főleg, ha még fiatal- visszanyávogva kezd lefele kapaszkodni. Nekünk bevált, és egy próbát mindenképp megér. Mentsétek el, és használjátok:
https://www.youtube.com/watch?v=l81-68Cwr0c

(De bármely hasonló videó megteszi. 😊)"

2020. március 10., kedd

Látogatás

Kontrollon volt a háziorvosnál, ami után rövid időre felugrott P. Nincs még jól...és nagyon ügyelt, nehogy valamit elkapjunk tőle.
Csütörtökön nem lesz unokázás, mert K.mama holnap lemegy hozzájuk...
Délelőtt dr.D.P. tanársegéd válaszolt az e-mailemre, amiben tegnap elküldtem a PET CT leletek másolatát.  Jelezte, hogy a műtét halasztható, de ha a vírushelyzeten túl leszünk, akkor szükséges elvégezni.

Gyerek mellé nem ajánlott kutyafajták

Gyerek mellé nem ajánlott

2020. március 7., szombat

Poll állatklinikája - amit érdemes nézni


Hétköznap 16 órától a National Geografich-on.

Ma először készítettem bögrés, túrós lepényt. Isteni!

Ahogy ajánlatos készíteni, miután kipróbáltam:
A „bögre” nem evidens, mint mérce/mértékegység…
Ezért - a gyakorlat alapján - a „mértékegység” a kefires pohár!
A kiskanál pedig nem a mokkás kanál, hanem az úgynevezett gyerekkanál.
Hozzávalók:

1 bögre kefir=
2 pohár kefir
fél kiskanál cukor,
fél kiskanál szódabikarbóna (1 kiskanál ecettel felfuttatva),
1 kiskanál só,
csak 2 bögre liszt , ami= 4 kefíres pohárnyi!
15 dkg sajt inkább 20 dkg
20 dkg tehéntúró inkább 25 dkg
2 gerezd fokhagyma inkább 3 gerezd
fél bögre olaj a sütéshez, inkább zsír, ami a serpenyőben kb 1-2 ujjnyi magasan/vastagságban legyen!

Elkészítés:

Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavargassuk.

Szórjuk meg a nyújtódeszkát egy kevés liszttel, gyúrjunk puha tésztát. Tegyük a tésztát egy zacskóba vagy tekerjük fóliába és hagyjuk állni szoba hőmérsékleten 15 – 20 percet.

A sajtot reszeljük le, majd keverjük össze a túróval, sóval és a zúzott fokhagymával. A tölteléket osszuk 4 egyenlő részre, majd a tésztát is osszuk el 4 egyenlő részre.

Minden darab tésztából nyújtsunk egy vékony körformát, a tölteléket pedig tegyük a kinyújtott kör felére.
Takarjuk be a másik felével és nyomkodjuk le a széleit.
A többi részen ne nyomkodjuk laposra a töltelékkel, mert jobb ízű a tészta, ha meg tud emelkedni a töltelék felett. (A fotó ezért nem mérvadó!)
Tegyünk egy serpenyőbe zsírt, és forrósítsuk fel, majd süssük meg benne a lepények mindkét oldalát.

Melegen kínáljuk, tejföllel megkenve is fogyaszthatjuk.
Hidegen is eteti magát, ezért érdemes a megadott mennyiségek duplájával dolgozni!

2020. március 6., péntek

egy óra 10-től fent :(

Ma megint egy óta ébren...mindenféle jár ilyenkor az eszemben. A leletek se hagynak aludni. A szomszédból jól kivehető hangzavar sem, amit kicsit irigylek is. Na nem azt, hogy a sok decibelt a torkukból szabadjára engedik, hanem a jókedvüket. Azt, hogy a velem kábé egyidős hölgynek be nem áll a szája. Azaz van kivel beszélgetnie, nosztalgiáznia. Ha nem is éjszakákba nyúlóan, de jó lenne, ha a párommal is..de ő nem a szavak embere, s főleg nem a múltidézésé. Így jobb híján elmerengtem azon a pillanaton...s megállapítottam, hogy már az sem érdekel hol és mikor, csak ne fájjon.
Nem hiszem, hogy napközben pihenni/aludni fogok. Már bekávéztam, "begyógyszereztem" magamat. De az is biztos, hogy szellemileg nem leszek topon. Remélem nem jön senki, s lehetek egész nap agyilag zokni.
(most 4:21 van, s még nem tudtam elaludni.)

2020. március 5., csütörtök

Elmaradt az unokázás

Tegnap elvitt Peti a CT eredményért.
Kb az van benne, amire számítottam. Lehet egy kicsit több, vagy rosszabb? A vastagbél kinövései kicsit aggasztanak. A térfoglaló akármi sem lett kisebb. Valószínű műteni kell, de szeretném rávenni az orvost, hogy majd a koronavírusos mizéria lecsengése után.
Ma nem hozták Dávidkát "megőrzésre", mert Ádám is beteg, Peti meg még inkább. Így Peti jött orvoshoz, de hozzánk nem, hogy ne kapjuk el.

2020. március 2., hétfő

Apróságok

Tegnap felugrott P. (Lehet z. hívta...?)
Nincs igazán jól. Nem is mert enni. Éppen csak egy kis rizset, egy falat rántott hússal. De az egres mártásba azért belekóstolt, mert nem bírt ellenállni neki.
Z. most megy vissza az albiba.  a kész ételeket már felsorakoztattam a hűtőben, fagyasztóban.

Anyagi

P-től múlt hónaptól kapunk segítséget...